Vuelta a los ruedos

Después de tanto tiempo sin escribir nada en el blog, creo que ha llegado el momento de retomarlo. He decidido crear un espacio no solo para la protesta y la crítica, sino también para la información, lo más objetivamente posible claro sobre los diferentes acontecimientos de la ciudad de linares, todos los comentarios, noticias y artículos publicados serán por supuesto desde mi punto de vista. No pudiendo ser mi opinión compartida por el resto de personas que lean mis comentarios, por lo cual si alguien esta en desacuerdo con mis opiniones puede dejar comentarios sobre las mismas. Empezemos por algo alegre ya que no va a ser siempre hablar de la crisis, mi enhorabuena al equipo de fútbol de linares por su ascenso de categoría. A mi no me interesa especialmente el fútbol, pero como hay gente que si está interesada pues mi enhorabuena va para ellos. Por lo demás, creo que fuera del conflicto de santana, no hay nada que destacar hoy, y es que paseando por linares hay una cierta atmósfera de pesadumbre, decaimiento y quizás pereza, nostalgia, que se siente en el ambiente y que hace difícil encontrar una pequeña luz de esperanza al final del tunel. y para finalizar una curiosidad: ESCUDO DE LINARES

En campo de gules, un losanje de azur, que carga un castillo de oro, abierto, mazonado de sable, sobre tres ondas de azur y plata, y surmontado por una campana cimada de una cruz latina, de plata (u oro). Bordura de plata con la divisa en letras de sable: "Nunc Coepi Haec Mutatio Dexterae Excelsi" (Ahora comienza mi mutación a la derecha del Excelso). El losanje se halla acamado a una cruz en aspa o de San Andrés, de oro. Contorno hispano-francés, fileteado de oro, y timbre de corona de marqués, elementos externos que deberían sustituirse por el contorno español y la corona real cerrada, según la legislación en vigor. Jaén, Pueblos y Ciudades. Volúmen V, página 1699. Heráldica de Linares. Enciclopedia editada por el Diario Jaén, 1998. Interpretación y significado del escudo de linares

Eleccion Municipales Linares 2011

Pues haya voy con el tema de las elecciones.

Estaba pensando como tratar el tema de la elecciones en el blog de una manera objetiva, y al final despues de los acontecimientos de la semana pasada el #15m, la campaña electoral, etc, pensé que la mejor manera de hacerlo era con perspectiva, cuando pasara la campaña y pudiera analizar todos los datos.

Pues haya voy con mi modesto análisis.

Para empezar comentar la campaña electoral, por supuesto en linares, que es lo que al fin y al cabo interesa.

Pues aqui se presentaban como todos sabemos varios partidos, con programas diversos, en los que decian las montones de cosas que iban a hacer por linares, que si hicieran solo la mitad de lo que han prometido, seguro que las cosas nos irían mejor.

Teniendo en cuenta que he estado bastante atenta por si había algun mitin de algún partido y yo la verdad, corregirme si m equivoco pero no me he enterado que hubiera ninguno, solamente el de cierre de campaña de izquierda unida. Pero bueno la manera que han tenido de publicitarse sus ideas, fuee un modo muy peculiar. Os lo cuento.

" Una mañana soleada del mes de Mayo, con calor de esa buena que hace en Linares, me disponía a ir tranquilamente al mercadillo "los gitanos pa entendernos", cuando iba a entrar en el mismo, me asaltaron personas de diferentes partidos para darme sus panfletos publicitarios, y lo mas grande, el psoe me dio un cd, y para mas, como soy una persona "importante" jjejejej,

En fin decepciones aparte, el resultado de las elecciones ha estado muy repartido mitad y mitad, y espero que las cosas mejoren porque si no que cierren linares ya y que no prolonguen la agonía.

Y en relacion con este tema, solo queria comentar lo de las acampadas en sol con las que estoy totalmente de acuerdo, claro como veía por twitter q habia acampadas en todas las ciudades pues pensé en linares también claro, con lo mal que esta aqui la cosa seguro que esta el ayuntamiento hasta arriba de gente, pero no, nadie, nada de nada, ni por asomo, pensé que claro que cuesta organizarse, y volví al día siguiente y nada y al siguiente y nada tampoco.
Y es que claro como aqui se esta tan bien sin nada de paro, para que protestar, solo tenemos un 30% de paro y hay tantas empresas que para que protestar.

En fin una decepción más, pero no pierdo la ilusión.

LEVANTÉMONOS Y PROTESTEMOS, QUEREMOS TRABAJO, NO QUEREMOS EMIGRAR DE LINARES, QUEREMOS VIVIR Y TRABAJAR EN LINARES.

# LINARESREVOLUTION FOREVER

Linares, la pequeña Venecia

LINARES, MI PEQUEÑA VENECIA !!!!!!!!!!!

Supongo que todos habeis sufrido las lluvias que tuvieron lugar el jueves santo en linares y seguramente a más de uno como a mí os pillo en la calle. Y para los que no estuvierais en ese momento en la calle, seguramente sabeis de que os hablo porque habreis visto las noticias, ya que han salido en el telediario de casi todas las cadenas.

Y es que se inundó la zona de siempre, las 8 puertas, la avenida, el minero, se acumuló agua, de un metro escuche en un telediario (un poquillo exagerado la verdad), y se reventaron varias alcantarillas.

En fin, la verdad es que llovio y mucho y en muy poco tiempo, pero

¿como es posible que se inundara medio linares?

¿ llovio tanto como para que se produjeran esas inundaciones?

¿porque siempre que llueve se inunda el centro de linares?

¿hace unos años se inundaba igual o es que antes no llovia?

¿no se arreglo hace unos pocos años el centro, se hicieron calles nuevas, y se "canalizo" y se hicieron alcantarillados nuevos y más eficientes?

Pues como en esta época de crisis, en la que no se puede viajar tanto, pues nuestro ayuntamiento para incentivar el turismo, y traernos un pedazito de italia aqui a Linares, a decidido crear la pequeña Venecia.

Disfrutemos de esta nueva actividad de ocio, atraeremos turistas, en fin, solo nos queda el poder reirnos .

PD.- Nuevos puestos de trabajo se han creado GONDOLEROS, preguntar en el ayuntamiento.

Vuelta de vacaciones

Ya ha terminado la semana santa, y por lo tanto de vuelta de vacaciones, sigo actualizando el blog, me vais a perdonar el parón de esta semana, y las entradas un poco raras ( como la de los dulces típicos de semana santa) con la que he actualizado el blog, pero creo que con la actual situación y siendo fiestas, y con el mal tiempo que ha estado haciendo, nos podemos saltar la dieta y comer algo dulce y disfrutar un poquito, aunque sea gastronómicamente.

Bueno lo dicho que aquí sigo, con más fuerza que nunca y dispuesta a comentar, lo que me han parecido los últimos acontecimientos que han tenido lugar en esta "maravillosa", ciudad.

He aquí un adelanto de los siguientes temas para ir abriendo boca: Linares - nuestro Venecia particular , y como estábamos en vacaciones he realizado visitas a los dos nuevos "museos" o espacios culturales de nuestra ciudad "LA CRIPTA DE LOS MARQUESES" y "EL MUSEO DEL PÓSITO", y ya comentaré las impresiones que he tenido en cada uno de ellos.

Y ahora aprovechando que ha salido el sol, me voy a ver la última procesión que aunque no soy muy forofa de las procesiones creo que esta la pillaré con ganillas :-)

Dulces típicos de Semana Santa

Pues hoy aprovechando que es Semana Santa me apetecia colgar una receta tipica de estas fechas como son las TORRIJAS.

Es un dulce, típico, fácil de hacer y buenísimo, y en estos tiempos de crisis aprender a realizar recetas fáciles, nos viene bien ya que nos ahorramos un dinerillo y sobre todo la satisfacción de hacerlo nosotros mismos. Aunque claro si vais a una panaderia y veis torrijas también compralas :-).

Bueno manos a la obra. COMENZAMOS

Los INGREDIENTES: (para unas 10 torrijas)

- Pan de molde sin corteza (10 rebanadas)
- 1 vaso de leche
- 1 cucharada de azucar avainillado
- 1 cascara de naranja (opcional)
- canela
- 2 huevos
- aceíte para freir.
- azúcar.

PREPARACIÓN

1. Ponemos en un cazo la leche, el azúcar avanillado, la cascara de naranja, y un poquito de canela. Dejamos en el fuego hasta que quiera empezar a hervir, retiramos y dejamos enfriar.


2. Una vez que la leche este fría, colamos la leche en un bol, e introducimos en esta leche el pan de molde.

TRUCO.- Las rebanadas de pan se introducen de una en una y unos pocos segundos de manera que se impregnen en la leche pero no se empapen sino se despedazarían y se rompería el pan.


3. En otro bol preparamos los dos huevos batidos, para rebozar las torrijas en ellos


4. En una sarten ponemos abundante aceite de oliva, de manera que cuando metamos las torrijas se queden sumerjidas en aceite, y calentamos.


5. Cuando el aceite este bien caliente procedemos a freir las torrijas.


TRUCO.- Para que las torrijas nos salgan esponjosas, pero no demasiado y esten consistentes la secuencia para hacerlas sería la siguiente:

1.- mojar en leche el pan por las dos caras 2.- rebozar en huevo por las dos caras 3.- inmediatamente freir el pan en el aceite bien caliente unos minutos 2 o 3 , teniendo cuidado que no se quemen. 4.- poner en un plato con papel de cocina absorbente para que absorba el exceso de aceite.


6. Para darle el toque final a las torrijas, hay que darle un baño en azúcar, miel, licor, etc, dependiendo de como nos guste a cada uno.

- TORRIJAS CON AZÚCAR
Poner en un plato azúcar en abundancia y un poco de canela (opcional), y pasar cada una de las torrijas por esta mezcla de azucar. Si este paso lo hacemos cuando las torrijas esten aún calientes absorberan más azúcar, si lo hacemos cuando esten ya frías absorberan menos azúcar.

- TORRIJAS CON MIEL
En un bol ponemos miel, con un poquito de agua y removemos bien para que quede un poco más líquida, e introducimos las torrijas una a una en esta mezcla.

- TORRIJAS CON LICOR.
Ponemos en un bol un poco de licor que nos guste, anis, coñac .... introducimos las torrijas en el licor unos segundos para que empapen el licor, y luego las pasamos por azúcar o miel dependiendo de nuestro gusto.

- TORRIJAS DE CHOCOLATE.
Vi en una panaderia torrijas de chocolate, y aunque esto ya desvirtua la receta original es un modo diferente de comer torrijas, si nos gusta esta variedad, solo debemos hacer chocolate a la taza un poco espeso e introducir las torrijas en el , y dejarlas secar sobre una rejilla, para que no se peguen unas con otras.

Bueno pues disfrutar de estas torrijas, que seguro os quedan estupendas.

Yo las recomiendo que os las comais para desayunar, para tomar café, como postre y para la madrugá para recuperar fuerzas.

Un saludo, yo ya voy a disfrutar de las mias, y cualquier duda me poneis un comentario y yo lo contesto encantada

A las barricadas!!!!!

A LAS BARRICADAS!!!!!!!

Es un titulo un poco agresivo tal vez, pero a mi me recuerda a una canción que oí una vez.

Hoy paseando por linares me he encontrado con la fuente de la Constitución (la fuente de la paloma) vallada.

Yo pensaba que como esta semana la vi limpiandola, que estarian preparándola para la semana santa o limpiandola mejor o no se, pero en ningun momento se me hubiera ocurrido que era porque hoy juagaban el madrid - barça.

Y aunque soy aficionada al futbol, pensaba que habría cosas más importantes en la ciudad para salir a manifestarse que el que gane un equipo u otro, qe dicho sea de paso, que yo sepa ni estamos en madrid ni en barcelona.

Por eso, cuando han cerrado Santana y nadie ha salido a la calle, han liquidado las empresas auxiliares y nadie ha salido a la calle, cuando estamos todos en paro y nadie protesta ni sale a la calle par decir nada quejarse,protestar no se si por miedo a la represión o simplemente desidia.

No puedo concebir que esta noche la gente salga a la calle porque gane un equipo u otro, que a mi personalmente y creo q ha toda la gente que salga a la calle esta noche, ni le van a dar de comer, ni le van a conseguir trabajo, ni le van a arreglar su situación personal.

Por eso confio en que nadie salga a la calle esta noche, si no es para protestar por esta crisis económica.

Pero claro, como dijo Karlos Marx: "la religión es el opio del pueblo", ahora dice Zapatero " el futbol es el opio del pueblo", demosle futbol y no se quejaran de nada.

Que viva el Futbol, y que gane el mejor.

Fuga de Cerebros

Acabo de llegar de la estación Linares-Baeza de recoger a mi hermano en el tren que viene de Madrid. Y en estos días previos a las fiestas, es impresionante ver como viene el tren cargado de gente, de chicos y chicas jóvenes, que trabajan fuera de nuestra tierra. Y lo mas triste de esto es que son gente extremadamente preparada, peritos, ingenieros que tienen que trabajar fuera para poder ganarse la vida. Si hiciéramos una encuesta a pie de tren y preguntáramos cuantos de ellos quieren volver a linares a trabajar estoy segura que el 90 % de ellos volverían a trabajar aquí sin pensárselo dos veces, prueba de ello es que todos vuelven a casa los fines de semana y fiestas. Pero claro, a donde van a volver??? En linares hay trabajo??? Cuantas empresas quedan en linares que generen puestos de trabajo??? Se preocupan nuestras autoridades locales de este tema o es mas facil no hacer nada y dejar que nuestro pueblo vaya muriendo lentamente??? O a lo mejor es que Linares se esta convirtiendo en un gran geriátrico para los miles de jubilados y parados sin futuro???? Porque claro toda la gente que trabaja fuera son gente preparada, con estudios, conocimientos que pueden aportar cosas a nuestra ciudad, pero están haciendo su vida fuera de Linares, y aquí solo vienen de visita a ver a sus familiares jubilados que cuando pasen unos años ya no estarán y entonces para que venir?? Y aquí la población que quedamos son aparte de jubilados que no pueden aumentar la población con nuevos nacimientos, gente parada, que tampoco tiene perspectiva de aumentar la natalidad en nuestra ciudad ya que al igual que todos estos chicos, yo también soy una persona con estudios universitarios y que emigrare irremediablemente dentro de poco. En conclusión, es esta la desaparición de Linares y su transición a pueblo fantasma??? Hay planes secretos y ocultos del Ayuntamiento para recuperar a la población emigrante, crear empleos para sus ciudadanos parados y para fomentar el aumento de la natalidad??? El final se acerca lentamente y no se ve una luz al final del túnel